Abismo inter manĝoliveroj de Ĉinio kaj Okcidento

作者: Minosun, 来自: Pekino, 发表于: Sunday, July 04, 2021, 14:46 (249天前) @ Petro Desmet'

Ĉu en Ĉinujo estas tia brunaĵo, mi ne certas. Sed ĉe mi foje bonodoris rostita farunaĵo. Oni rostas farunon el rizo aŭ tritiko ĝis flaviĝo en kaldrono milde varmega. Ĝi estas aroma, bongusta kaj facile konservata. Ĉinoj nomas ĝin 炒面粉. Kio pri ĝi en Esperanto? Ĉu povus farunrostaĵo?

Kaj skorzonerojn kaj beŝamelon mi neniam renkontis, por ne diri manĝi ilin.

Ekzistas abismo inter manĝoliveroj de Ĉinio kaj Okcidento, kaj sekve inter tiuj kulturoj. Por forigi la abismon, do ni lernu unu de la alia... kaj poste atingu interkomprenon...